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Joghurt besteht aus frischem Milch oder Milchpulver als Rohstoffe, und flüssige Milch wird zur Pasteurisierung standardisiert und homogenisiert. Die Sterilisation mit niedriger Temperatur bei etwa 72-85 ℃ kann schädliche Bakterien in Milch abtöten und dann in einem Fermentationstank in Joghurt geimpft und fermentiert werden. Die Fermentationszeit reicht von 4 bis 12 Stunden (abhängig vom Prozess jedes Produkts). Schließlich kann es auch gerührt und gemischt werden, um aromatisierten Joghurt zu machen oder Joghurt zu trinken.
Die Produktionslinie kann direkt an Joghurtbecher -Füllmaschinen oder andere Füllmaschinen angeschlossen werden. Nach der Verpackung wird es in einem Kühlraum aufbewahrt und verkauft.
| Technische Parameter | |
| Rohstoffe | Frisches Milch/ Milchpulver |
| Prozesskapazität | 300-5000lph |
| Verarbeitungsmethode | Häufen, abkühlen und rühren |
| Endprodukt | Joghurt trinken, gerührter Joghurt, aromatisierter Joghurt |
| Verpackung | Tasse, Flasche, Fass |
| Anlagenbereich erforderlich | 200-1000㎡ |
Wir konzentrieren uns auf das schlüsselfertige Projekt der vollständigen Produktionslinie und bieten Installation, Inbetriebnahme und Schulung der Produktionslinie an. Wir bieten auch Fabriklayout und Produktion von Joghurtformeln.
Milchkühltank
Milchhomogenisator
Für Milchprodukte kann die Homogenisierung von Milch, Sojamilch und andere Milchgetränke unter hohem Druck die Fettkugeln in der Milchflüssigkeit erheblich verfeinern, die Produkte nach dem Essen leicht zu verdauen und zu absorbieren und den Nutzungswert zu verbessern. Nach der Homogenisierung fällt die Milch für lange Zeit nicht aus, besserer Geschmack.
Tellerpasteurizer
Milchplattenpasteurizer ist eine Art Sterilisationsgeräte, die speziell für Milchgetränke oder ähnliche flüssige Materialien ausgelegt sind. Es ist eine ideale Ausrüstung, um die Haltbarkeit von Materialien durch Sterilisation und Kühlung zu verlängern. Die Anforderungen an Heizung, Sterilisation, Wärmeerhaltung und Kühlung, die nach verschiedenen Prozessen, unterschiedlichen Materialien und verschiedenen Prozesskombinationen entwickelt wurden, können die Prozessanforderungen erfüllen. Mit einer Vielzahl von Sicherheitsschutzmaßnahmen, hoher Temperatur, Alarm und Niedertemperatur. Gleichzeitig kann nach den Anforderungen der Benutzer ein automatisches Steuerungssystem konfiguriert werden.
Fermentationstank
Es wird zum Heizen und Fermentieren von frischer Milch verwendet. Der gesamte Tank besteht aus Edelstahl mit Lebensmitteln mit Spiegel und Mannloch. Es kann mit vollautomatischer Bedienfeld ausgestattet werden, um die Fermentationstemperatur und die Mischgeschwindigkeit anzupassen und die Produktstabilität zu verbessern. Es kann auch verwendet werden, um Geschmack wie Fruchtsaft hinzuzufügen.
Füllung und Verpackung
Die automatische Füll- und Verpackungslinie kann eine Vielzahl von Fülllinien und Verpackungsgeräten wie Plastikflaschen, Glasflaschen, Beutel und Tasse anpassen. Heiße Füllung, Kaltfüllung kann angepasst werden. Der gesamte Füllvorgang wird vom Computerprogramm gesteuert. Wir müssen nur die Parameter einstellen.
Die Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. befindet sich im Bezirk Fengxian, Shanghai, China. Wir sind ein Hersteller von Milchgetränken, der Design, F & E, Produktion, Vertrieb und Service integriert.
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