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Edelstahl 304 Mozzarella Käse Produktionslinie
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Edelstahl 304 Mozzarella Käse Produktionslinie

Name: Mozzarella -Käse -Produktionslinie
Merkmal: hohe Effizienz, hohe Qualität
Vorteil: 20 Jahre Berufserfahrung
Verarbeitungstypen: Komplette Verarbeitungslinie
Kapazität: 100-5000 kg
Material: Edelstahl 304/316L
Anwendung: Milchprodukte
Endprodukt: Käse
Rohmaterial: frisches Milch oder Milchpulver
Farbe:
Stoff:
Verfügbarkeitsstatus:
Menge:
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Einführung der Mozzarella -Käse -Produktionslinie

Die Käse -Mehrwertsteuer besteht aus Hauptkörper, Motor, Mischen und Schneiden von Agitatoren, Kontrollkasten usw. Es kann zum Mischen von Zutaten, Milchverfestigung, Molkenschneidung, Heizung und Kühlung verwendet werden. Die Käsemilch wird nach Zugabe einer Bakterienkultur vorbehandelt, die für die Art des Käses geeignet ist, und gemischt mit Lennet. Die Enzymaktivität des Lettens führt dazu, dass die Milch zu einem festen Gel, das als Koagulum bekannt ist. Dies wird mit speziellen Schneidwerkzeugen in kleine Würfel der gewünschten Größe geschnitten, um die Ausweisung von Molke zu erleichtern. Während des Restes des Quark -Herstellungsprozesses wachsen die Bakterien und bilden Milchsäure, und die Quarkkörner werden einer mechanischen Behandlung mit rührenden Werkzeugen unterzogen, während gleichzeitig der Quark gemäß einem voreingestellten Programm erhitzt wird. Die kombinierte Wirkung dieser drei Aktionen - Wachstum von Bakterien, mechanische Behandlung und Wärmebehandlung - führt zu einer Synerese, d. H. Die Trennung von Molke von den Quarkkörnern. Der fertige Quark wird in Käseformen gelegt, die die Form des fertigen Käses bestimmen. Der Käse wird entweder nach eigenem Gewicht oder durch Druck auf die Formen gedrückt. Schließlich ist der Käse überzogen, verpackt oder verpackt. Die meisten Arten von Käse werden im Reifungsraum für eine auffällige Zeit gereift.
Unsere Stärken:
*Es kann gemäß den besonderen Anforderungen der Benutzer konzipiert werden
*Mehrere Produkte können auf derselben Produktionslinie hergestellt werden
*Es kann qualitativ hochwertige Produkte produzieren und Nährstoffe aufbewahren
*Aromatische Substanzen können genau hinzugefügt und gemischt werden
*Erweitern Sie die Haltbarkeit von Produkten
*Großer Ausgang und kleiner Verlust
*Anwendung von Hochtechnologien zum Einsparen des Energieverbrauchs
*Nach Auswahl des Kunden können wir eine Vielzahl von Getränkekonfiguration bereitstellen.
*Getränkentyp, Verpackungstyp und Automatisierungsabschluss können gemäß den Kundenanforderungen abgestimmt werden.
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Die Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. befindet sich im Bezirk Fengxian, Shanghai, China. Wir sind ein Hersteller von Milchgetränken, der Design, F & E, Produktion, Vertrieb und Service integriert.

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