Was bedeutet die Käseverarbeitungslinie?

Der von dem erzeugte KäseKäseverarbeitungslinieist ein fermentiertes Milchprodukt. Seine Eigenschaften ähneln dem gemeinsamen Joghurt. Sie alle werden durch den Fermentationsprozess hergestellt und enthalten Milchsäurebakterien, die Gesundheitsversorgung bieten können. Die Käsekonzentration ist jedoch höher als die von Joghurt. ähnlich wie feste Lebensmittel und daher nahrhafter.

Welche Rolle spielt die Käseverarbeitungslinie für die Käseproduktion?

Was ist die Produktionsmethode mit der Käseverarbeitungslinie?

Warum wird der Käse von der Käseverarbeitungslinie produziert?

Was ist die Rolle vonKäseverarbeitungslinieFür die Käseproduktion?

1. Schwierigkeiten zu fühlen, hungrig zu sein

Es ist wahr, dass die gleiche Menge Käse in Kalorien höher ist als andere Lebensmittel, und die Aufnahme von Käse kann die Bedürfnisse der Menschen mit nur ein wenig erfüllen. Nur eine kleine Menge Käse kann die Lipide absorbieren, die der menschliche Körper braucht.

2. Reduzierbarkeit reduzieren und Stress lindern

Käse enthält Kalzium. Aufgrund der Diät beim Abnehmen ist es leicht, sich aufgrund von Kalziummangel gereizt zu fühlen. Wenn Sie nur eine kleine Menge Käse essen, können Sie die Reizbarkeit verringern und Stress lindern.

Was ist die Produktionsmethode mit der Käseverarbeitungslinie?

Die Produktionsmethode unter Verwendung der Käseverarbeitungslinie beginnt mit einer schnellen Pasteurisierung der frischen Milch (70 ° C für einige Sekunden oder 66 ° C für 15 Sekunden). Dann wird ein Anlasser (Streptococcus) zugegeben und der Zucker und die Laktose in der frischen Milch werden in Milchsäure verwandelt. Wenn der richtige Säurewert erreicht ist, wird Rennet hinzugefügt, wodurch die Milchproteine ​​zu \"Klumpen\" erzeugt werden. Schneiden Sie den Quark in Stücke und trocknen Sie ihn durch Dampfblanching. Die Temperatur des Dampfes hängt von der Art des erzeugten Käses ab. Die Blanchierungsmethode schrumpft die Käsepartikel und drückt den Quark aus. Säure, Temperatur und die Frische des Käses können die Bildung von Quarks beschleunigen. Der Quark setzt sich bis zum Boden des Fasses ab und stapelt sich gegeneinander, und die ausgefällte Molke fließt aus dem Boden des Fasses. Rennin, Säure und heiße Oliven verändern das Kasein, und der Quark geht von gummiartig nach teigig. Die Quark werden in kleine Stücke geschnitten, und Tischsalz wird hinzugefügt, um einige der Proteine ​​aufzulösen und das Kneten zu unterstützen, wobei gleichzeitig die Aktivität von Bakterien während des Reifungsprozesses ordnungsgemäß gesteuert wird. Kleine Quarkstücke werden in Formen gesteckt und trocken gepresst, um Käse zuzubereiten. Schließlich wird der Käse gedreht, gespült, geölt und gewickelt und zum Reife gelagert. Der Geschmack und die Art von Käse hängen vom Herstellungsprozess und den verwendeten fermentierenden Bakterien ab.

Warum wird der Käse von der Käseverarbeitungslinie produziert?

Der von der Käseverarbeitungslinie hergestellte Käse ist ein Milchprodukt mit extrem hohem Nährwert. Jedes Kilogramm Käseprodukt ist aus 10 Kilogramm Milch konzentriert, sodass sein Nährwert höher ist als der von Milch. Ebenso ist der Ernährungswert von Käse höher als der von Joghurt, was auch ein fermentiertes Milchprodukt ist. Durch die vorherige Einführung finden Sie dies.

Und Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd., ein chinesischer Pionier in der Käseverarbeitungslinie, hat sich verpflichtet, die am besten geeignete Käse -Verarbeitungslinie zu einem angemessenen Preis bereitzustellen, und alles, was nötig ist, um die Bedürfnisse des Kunden zu erfüllen.