Anzahl Durchsuchen:83 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2022-06-06 Herkunft:Powered
Vermutlich sind Verbraucher mehr besorgt über dieKetchup -Verarbeitungslinie, wie der Ketchup im Regal schmeckt und ob die Qualität garantiert ist. Folgen wir dann unseren „Schritten“ zusammen, um das mysteriöse \"Schleier\" zu entdecken, ob die Ketchup -Verarbeitung sicher ist oder nicht.
Was muss auf der Ketchup -Produktionslinie getan werden?
Was sind die Produktionsvorteile der Ketchup -Produktionslinie?
Wo ist die Sicherheit der Ketchup -Produktionslinie?
Die Ketchup -Produktionslinie umfasst normalerweise Tomaten Rohstoffe, Einstufung, Waschen, Blanchieren, Schälen, Aussaat, Schlagen, Konzentrieren, Füllen, Versiegeln, Sterilisieren, Abkühlen, Tests usw. Nach Angaben des Herstellers, um die Sicherheit von Rohstoffen zu gewährleisten Die Sicherheit wird streng vom Feld kontrolliert, und die Fähigkeit zur Selbsteinspeise und Selbstkontrolle wird kontinuierlich verbessert. Mit Hilfe fortschrittlicher Lebensmittelprüfgeräte wie Pestizidrückstände und Schwermetalldetektoren wird die Inspektion von Pestizidresten, Schwermetallen, Mikroorganismen und anderen Gegenständen durchgeführt. , um die Qualität und Sicherheit von Tomaten Rohstoffen zu gewährleisten.
Berichten zufolge sollten sie nach dem Sortieren der Tomatenrohstoffe gereinigt, blanchiert, geschält, ausgesät und geschlagen werden. Nach dem Schlagen sollte sofort Erwärmung und Konzentration durchgeführt werden, was vorteilhaft ist, um die Schichtung von Pektinase zu verhindern und Tomatenpaste zu vermeiden. Da es zu dünn ist, wirkt es sich auf den Geschmack und den Geschmack aus. Es sollte erwähnt werden, dass auch der Erhitzen- und Konzentrationsprozess von Tomatenpaste sehr speziell ist. Da es sich um eine hitzempfindliche Substanz handelt, ist es einfach, einen verbrannten Geruch zu erzeugen, wenn die Temperatur während des Konzentrationsprozesses steigt und gleichzeitig die Nährstoffe und die Aroma der Rohstoffe leicht verloren gehen.
In dieser Hinsicht übernehmen viele Ketchup-Produktionslinien den Konzentrationsprozess mit niedriger Temperaturverdampfung und führen einen Vakuumkonzentrationstopf ein, der den Siedepunkt unter Vakuum- und Niederdruckbedingungen reduziert, die Verdunstungsrate der Tomatenflüssigkeit im Kochenzustand beschleunigt, reduziert die Die Konzentrationszeit und minimiert die Tomatenpaste wird beschädigt und verloren, und bessere Verriegelungen in den Nährstoffen und den Geschmack der Zutaten. Es ist erwähnenswert, dass die Ketchup -Produktionslinie auch mit einem automatischen Rührgerät ausgestattet ist, das kontinuierlich rühren kann, um das Verbrennen zu vermeiden und die Geschmackskomponenten der Tomatensauce zu gewährleisten.
Um zu verhindern, dass Ketchup aufgrund anderer unkontrollierbarer Faktoren während des Produktionsprozesses in den Markt eintritt, verfügt die Ketchup -Produktionslinie auch über eine Link zum Erkennung einer Fremdkapital im letzten Prozess der Produktionslinie. Durch den Röntgen-Fremdobjektdetektor kann das Visionssystem und die Mustererkennung verwendet werden, um Metall-Fremdkörper zu erkennen, die in Ketchup und nicht-metallischen Fremdkörpern mit hoher Dichte gemischt sind. Wenn es ausländische Materie gibt, wird es rechtzeitig entfernt, was die Qualität und Sicherheit der Tomatensauce beim Verlassen der Fabrik besser gewährleisten, damit die Verbraucher besser essen können.
Große Produkte beginnen mit den besten technischen Mitarbeitern, und Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. ist bereit, Sie bei der Forketchup -Produktionslinie für technische Anforderungen zu unterstützen.